Rypäleiden kasvatus kasvihuoneissa

maatalous Kasvien kasvatus

Viinirypäleet ovat termofiilisiä kasveja. Venäjän suotuisin viinirypäleiden viljelyalue on Pohjois-Kaukasus. Viininviljelyalueiden maaperät voivat olla erilaisia: kernozem, kastanja, hiekka, murskattu ja kivinen. Viinirypäleille aiheutuu suuria vahinkoja pakkasista, etenkin myöhään keväästä ja alkusyksystä, niitä ei ole vain eteläisimmillä alueilla, ja muilla alueilla rypäleiden kasvattaminen vie ylimääräisiä ponnistuksia.

Viinirypäleiden kasvaminen Rostovin alueen pohjoispuolella on mahdotonta, joten viinirypäleiden kasvattaminen kasvihuoneissa on suosittu liiketoiminnan tyyppi.

Kasvihuoneviljelyn edut:

  • Ensinnäkin tämän menetelmän avulla voit harjoittaa viininviljelyä jopa pohjoisilla alueilla, saada ensimmäisen sadon toukokuussa ja viimeisen syys-lokakuussa. Jotkut myöhäislajikkeet valitsevat viimeisen harjan joulukuussa.

  • Kasvihuoneessa käytettävien viinirypäleiden laatu ylittää usein avoimella kentällä kasvatettujen marjojen laadun.

  • Viinitarhan käytävillä voit kasvattaa muita kasveja, kuten sipulia, valkosipulia, retiisiä, mikä tuottaa lisävoittoa.

  • Kylminä vuosina auki pellolla kasvavien viinirypäleiden sato laskee dramaattisesti, tuotteen hinta nousee ja kasvihuoneiden omistajat myyvät satoja korkeammalla hinnalla.

  • Kasvihuoneessa olevat rypäleet ovat suojattu tuholaisilta, joten kemiallisia käsittelyjä ei tarvita.

Suosituin kasvihuonetyyppi on kaareva. Ympärivuotinen kasvihuone on yleensä perustalle pystytetty rakennus. Runkoon käytetään metalliputkia, profiilia tai valmiita kehyksiä, käytän polykarbonaattia läpikuultavana täyteaineena. Ovet tehdään päätyseinämiin, joita käytetään paitsi kasvihuoneen kunnossapidossa, myös ilmanvaihdossa. Jotta pohja ei kastu, viemäri on varustettu.

Venäjällä on monia yrityksiä, jotka tuottavat teollisuus- ja maatalouden kasvihuoneita. Kasvihuoneen rakentamisen keskimääräiset kustannukset ovat 5 metriä leveitä, 20 metriä pitkiä ja 2, 85 metriä korkeita. Kasvihuoneen tekeminen omilla käsillä säästää noin 50 prosenttia valmiin kasvihuoneen kustannuksista. Hinta polykarbonaattilevystä, jonka pinta-ala on 2, 1 * 6 metriä ja paksuus 6 millimetriä, on 2, 5 tuhatta ruplaa.

Tarvittavan mikroilmaston luomiseksi kasvihuoneessa on suoritettava ilmanvaihto, jota varten kasvihuoneen seiniin on asennettu tuuletusaukkoja ja käytetään automaattisia tuulettimia. Tuulettimen keskimääräiset kustannukset ovat 1500 ruplaa.

Viinirypäleiden kasvihuoneissa käytetään tiputuskastelujärjestelmää; kastelun aikana fergitaatio suoritetaan (lannoitus kasteluvedellä). Kastelujärjestelmän asentaminen pieneen kasvihuoneeseen maksaa 2-3 tuhatta ruplaa. Tiputushuuhtelu on tarkoituksenmukainen ylläpitää jatkuvasti maaperän optimaalista kosteustasoa. Ihannetapauksessa veden päivittäinen normi tulisi tarjota 2–3 annosta. Lannoitus tehdään myös parasta ei 3-5 kertaa vuodessa, vaan jatkuvasti ja tasaisesti, muuttamalla lannoitusmuotoa kasvin kehitysvaiheesta riippuen.

Kasvihuoneen lämmityssarjan, jonka pinta-ala on 15 neliömetriä, hinta on 4, 5 tuhatta ruplaa. Termostaatin hinta on noin 2 tuhatta ruplaa. Lämmitykseen voit käyttää infrapunalämmittimiä (maksaa 2, 5-3 000 ruplaa, lämmitetty pinta-ala 12 neliömetriä) ja muita keinoja. Yli 30 asteen lämpötila on epäsuotuisa rypäleille, joten jos alueella on kesällä korkeita lämpötiloja, kannattaa harkita ilmajäähdytysjärjestelmää.

Kasvihuoneissa viinirypäleitä kasvatetaan useimmiten. Kirjailijan tutkimukset tehtiin Luhanskin alueella: tutkittiin eri viinirypälelajikkeiden viljelyä kasvihuoneessa (Arcadia, läpinäkyvä, alkuperäinen, Augustine (V 25/20), Bulgaria vakaa, Song (OV-6-PK), Laura, Biruinets, Maradona, Rumene, Memory Golodrigi, Gift Zaporozhye, Raisin, täydellinen innostus, Strashensky, Tsitsavakaa (V-70-90), Talisman, Nadezhda AZOS, joulukuu, Timur, Denal, Yaroslavna, Anniversary-70, Flamingo, Vierul-59, V-52-24-24, Kuningas Ruby vakaa, kevyt, kirsikka, Sasha, Red-2, Moldova). Kukinta tapahtui 20. toukokuuta - 28. toukokuuta. Viinirypäleet olivat heinäkuussa jo kypsiä. Tutkimuksen tekijät pitivät seuraavia kasvihuoneviljelyyn sopivimpia lajikkeita:

  • Laulun. Se kypsyy varhain, marjat ovat suuret, sato korkeampi kuin avomaalla.

  • Laura. Niput korkealaatuisia, hyvä tuottavuus.

  • Bulgaria on kestävä. Se on pölytys ja kantaa hedelmää kasvihuoneessa paremmin kuin avoimella maalla. Erittäin korkea sato.

  • Arcadia. Korkea tuottavuus, erinomainen marjojen laatu. Ihanteellinen kasvihuoneessa viljelyyn.

  • Läpinäkyvä. Sadonkorjuu on paljon parempi kuin kun se kasvatetaan avoimella kentällä.

Lajikkeita Delight, joulukuu, Strashensky ei ole tarkoitettu viljelyyn kasvihuoneessa, ne antavat parhaan saannon avoimella maalla.

Varhaista tislausta varten kasvihuoneissa istutetaan myös Frankenthalin (kasvihuone musta), Foster (kasvihuone valkoinen), kuninkaallisen ja Chaslan rypäleitä. myöhemmin - Alexandria Muscat, Gro Colman ja muut.

Rypäleen taimen hinta riippuu lajikkeesta ja vaihtelee välillä 400-800 ruplaa kappaleessa.

Taimet istutetaan hyvin valmisteltuun ja lannoitettuun maaperään kasvihuoneen sivuseinämiä pitkin, sijoittamalla kasvit 1 metrin päähän toisistaan ​​ja vetäytyen 75 senttimetriä seinistä. Ristikkopaneelit vedetään 30–40 senttimetrin etäisyydelle lasista 20–30 senttimetrin välein, jotta rypäleen lehdet valaisevat paremmin aurinkoa. Holkit muodostetaan vaakasuorien tai pystysuorien kordonien muodossa.

Talviviljely voi alkaa myös joulukuussa, mutta tämä prosessi vaatii korkeita lämmitys- ja valaistuskustannuksia, joten tislaus alkaa yleensä helmi-huhtikuussa.

Ilman lämpötilan tulee orastuksen aikana olla 8-10 astetta yöllä ja 10-14 astetta päivällä. Osuiden kasvun ja kukinnan aikana - 14-16 astetta yöllä ja 24-26 astetta päivällä. Marjojen kasvu- ja kypsymisaikana - 18-20 astetta yöllä ja 28-30 astetta päivällä. Maaperän lämpötila - 20-25 astetta. Viinirypäleissä lepoaika on 2–2, 5 kuukautta. Tällä hetkellä lämpötila pidetään 0-5 asteen sisällä.

Yhdestä neliömetristä saat jopa 5 kilogramman viinirypälesatoa (50 tonnia hehtaaria kohti). Ryhmän viinirypäleiden hinta tukkumyynnissä on 50-200 ruplaa lajikkeesta ja vuodenajasta riippuen. Täten kasvihuoneesta, jonka ala on 100 neliömetriä, voidaan saada keskimäärin 50 tuhatta ruplaa. Toisin sanoen kasvihuonekaasujen kustannukset maksavat itsensä 4 vuodessa. Kasvihuoneen kannattavuuden parantamiseksi yrittäjät käyttävät vapaata tilaa muiden kasvien viljelyyn.

Viinirypäleiden markkinointi voi olla kauden aikana vaikeaa. Maatalouden pörssit ovat täynnä rypäleiden tukkumyyntiä, tuotteita myydään tonneina, joskus viljelijät pakotetaan pudottamaan hintaa, jotta rypäleet eivät katoa. On parasta tehdä viinirypäleiden toimittamista koskeva sopimus vihanneskauppojen kanssa ja olla varma, että niin paljon aikaa ja vaivaa käytetyille viljelytuotteille ei mennä pahasti odotettaessa sopivaa ostajaa.

Natalya Merkulova

(c) www.clogicsecure.com


Suosittu Viestiä