Oma yritys: terveellinen ja ruokavalioinen ruokapalvelu

Ravintola- ja hotelliliiketoiminta Ateriapalvelu ja toimitus

Liiallinen paino ja terveysongelmat ovat kaksi tärkeätä modernin yhteiskunnan ongelmaa. Naisten ja miesten Million-ionit ovat liikalihavia ja ylipainoisia, samoin kuin monia muita terveysongelmia. Kaikki tämä vaatii erityistä huolellista ja tiukkaa ruokavalion valvontaa. Mutta elämämme vauhdilla tämä on usein melkein mahdotonta. Kuinka usein emme noudata lääkärien määräämiä ravitsemussääntöjä työllisyyden takia, tai hajoamme silmissä erilaisia ​​herkullisia, mutta suurimmaksi osaksi erittäin haitallisia tuotteita kaupan hyllyillä. Aika ja tahdonvoima - tästä ihmisiltä puuttuu ravitsemus.

Kannattavan yrityksen rakentaminen ihmisten terveyden hyväksi on täysin mahdollista. Joten harkitsemme liiketoimintasuunnitelmaa oman terveys- ja ruokavaliopalvelumme avaamiseksi.

Tällaisen palvelun ydin on valmisruokien valmistelu ja toimittaminen asiakkaalle hänen ruokavalionsa mukaisesti.

Ruokavalio lasketaan koko hoitojaksolle, kun tilaat tuotteita tällaisesta palvelusta asiakas saa valmiita aterioita kaikkien lääkärin määräysten mukaisesti tai valitsemansa ruokavalion mukaisesti.

Tällainen palvelu on hieno löytö ruokavaliossa oleville. Tilaamalla voit säästää menemästä ruokakauppoihin, mikä estää rikkoutumisen ja ruokavalion rikkomisen.

Terveellinen ja ruokavalio: Huonevalinta

Ensinnäkin, jotta voit avata tällaisen yrityksen, sinun on löydettävä sopiva paikka ruoanlaittoon. Tämän huoneen on oltava kaikkien hygieniavaatimusten mukainen.

Itse asiassa avaat ravintolan, mutta kotiinkuljetuksella. On tarpeen ottaa huomioon se tosiseikka, että monet asiakkaat haluavat nähdä omin silmin tarkalleen missä ja missä olosuhteissa he keittävät ruokaa.

Siksi paras vaihtoehto olisi varustaa huone niin, että koko keittoprosessi on asiakkaiden käytettävissä.

On myös otettava huomioon, että sinun on varastoitava suuri määrä tuotteita, joten tarvitset keittotilan lisäksi huoneita, joissa on jääkaapit ruoan säilyttämistä varten.

Huolehdi hyvästä ilmanvaihdosta. Kosteutta ei voida hyväksyä, muuten kärsit vakavia menetyksiä tuotteiden pilaantumisen vuoksi.

Terveellinen ja ruokavalioinen ruokapalvelu: Laitteet ja ruokakustannukset

Sitten ostetaan kaikki tarvittavat kodinkoneet:

- astianpesukone (alkaen 8 000 hieroa)

- kaasuliesi (alk. 5 000 rub.)

- mikroaaltouuni (alkaen 1 500 ruplaa)

- tehosekoitin (2 000 rub: sta)

- lihamylly (alkaen 2 000 hieroa)

- juicer (alkaen 800 ruplaa)

- kaksoiskattila (900 rub: sta)

Sitten sinun on ostettava tarvittavat välineet, välineet ja leikkuupöydät. Ruokaostoissa erikoistunut kirjallisuus on tässä pääasiallinen avustaja.

Sinun on perehdyttävä terveellisen ruokavalion perussääntöihin sekä tutkittava haitallisten ja ei-toivottujen ruokien luettelo. Kaikki riippuu tietysti tietystä ruokavaliosta, mutta on parempi välttää väärinkäytöksiä ja vastaavasti tarpeettomia kuluja.

Siksi on parasta ostaa tärkeitä tuotteita. Sinun on myös järjestettävä tuotteiden toimittaminen toimittajien kanssa, koska sinulla tulisi aina olla tuorein valikoima.

Terveellinen ja ruokavalioinen ruokapalvelu: Työpaikkojen järjestäminen

Ihannetapauksessa huoneesi tulisi jakaa kahteen pääosaan: tämä on vastaanotto ja itse keittiö. Vastaanotto on välttämätöntä asiakkaidesi mukavuuden vuoksi. Konsultti pystyy ottamaan tilauksia sekä puhelimitse, sähköpostitse että suoraan.

Sinun on myös järjestettävä konsulttisi työpaikka, ostettava tietokone Internet-yhteydellä, puhelin. On hyvä, jos keittiötä ja vastaanottoa erottavassa seinässä on havaintoikkuna. Näin vältetään epäuskoisten asiakkaiden tarpeettomia vaatimuksia.

Ensimmäistä kertaa, kunnes yrityksesi on kiihtynyt, 2-3 kokki ja 2 kuriiri riittää sinulle. Säästääksesi työntekijöiden palkkaa sinä tai lähisukulainen voi työskennellä vastaanotossa. Pidä mielessä, että työntekijöiden on myös tunnettava erilaiset ruokavaliot ja ravitsemussäännöt.

Tässä suhteessa on parasta järjestää ravitsemusalan asiantuntijoiden koulutus. Tällaisten koulutusten arvioidut kustannukset vaihtelevat välillä 1500-4000 ruplaa.

Erityistä huomiota tulisi kiinnittää tuotteiden pakkaamiseen. Nyt on olemassa suuri valikoima kertakäyttöisiä muovisäiliöitä ja -pusseja. Erikokoiset kertakäyttöiset muovikotelot ovat paras vaihtoehto ruoan toimittamiseen.

Terveellinen ja ruokavaliopalvelu: Kuinka mainostaa

Tietysti tässä liiketoiminnassa ei voi tehdä ilman mainostamista. Ensinnäkin mainonnan tulisi olla suoraan tuotteidesi pakkauksissa. Voit tilata logollasi tarroja ja kiinnittää ne sitten ruokalaatikoihin ennen lähettämistä asiakkaalle. Sinun on myös huolehdittava logollasi olevista paketeista.

Hyvä mainos olisi jakelu esitteisiin, joissa on yksityiskohtainen kuvaus terveellisen syömisen merkityksestä elämässämme ja tietoa terveellisestä ja ruokavaliopalvelustasi. Huomaa, että tällaiset lentolehtiset ovat erityisen kiinnostavia sairaaloissa, apteekkeissa ja terveyskeskuksissa sekä kuntokerhoissa.

Terveys- ja ruokavaliopalvelut: toimitusominaisuudet

Älä unohda tuotteiden toimitustapaa. Useat ravintolat, joilla on toimituspalvelu, ostavat pääsääntöisesti budjettiauton kuriirilleen, mutta voit vuokrata kuriirin henkilökohtaisen auton ehdolla tai käyttää julkisen liikenteen palveluita ensimmäistä kertaa. On muistettava, että joudut maksamaan kuriirisi matkakulut.

Mitä hintoihin tilataan ruokaa tällaisesta palvelusta, kaikki riippuu kaupungista, jossa avasit yrityksesi. Joten megakaupungeissa yksi päivittäinen toimitus hintaan 6 ateriaa päivässä maksaa 1100-1500 ruplaa. toimitus huomioon ottaen. 3 ateriaa päivässä maksaa noin 700-1000 ruplaa. Hintaan vaikuttaa myös se, toimitetaanko päivittäinen hinta heti vai toimitetaanko tunti aterioiden mukaisesti.

Terveyskaupat

Laajentaaksesi tämän tyyppistä yritystä voit avata luontaisruokakaupan, jossa voit esitellä valikoimana sekä peruselintarvikkeita että tuoreita tuotteita.

Kaupan avaamisesta riippuen voit myydä täysjyvätuotteita, mehiläishoitotuotteita, säilöntäaineita ja muita hedelmä- ja marjatuotteita, luonnollisia mausteita ja mausteita, öljyjä, erilaisia ​​lääkekasviperäisiä valmisteita, balsamia, reseptejättömiä teitä, terveellistä ravitsemusta koskevaa kirjallisuutta, vähärasvaista ja vähäkaloriset tuotteet, samoin kuin erilaiset ravintolisät. Kaikki tämä houkuttelee asiakkaita entistä enemmän huomioimaan yritykseesi.

Valtava määrä ihmisiä, jotka eivät kärsi sairauksista, pyrkivät ostamaan korkealaatuisia, terveellisiä, ympäristöystävällisiä tuotteita.

Tällaisen yrityksen perustamiseen vaaditaan keskimäärin 180 000 ruplan sijoitus. Lisäksi kuukausitulot ovat 200 000–350 000 ruplaa ilman myymälän avaamisen kustannuksia

Belousova Julia

c) www.clogicsecure.com - portaali pienyritysten liiketoimintasuunnitelmiin ja oppaisiin


Suosittu Viestiä