Oma aprikoosikasvatusyritys

* Laskelmissa käytetään maailman keskimääräisiä tietoja

Kaikista hedelmäpuista erityinen paikka on Prúnus-suvulla, venäläisellä nimellä Plum. Tämä laji kuuluu moniin hedelmäpuulajeihin, ja luumujen lisäksi tähän sisältyy kirsikka, kirsikka-luumu, aprikoosi ja jopa mantelit, joissa siemenydintä ei syödä. Kaikkien näiden kasvien viljelyä harkitaan asiaa koskevissa artikloissa, ja samoja kasveja, kuten aprikoosia ja persikkaa, tarkastellaan yksityiskohtaisemmin. Nämä molemmat lajit ovat viljelmiä, joita viljellään pääasiassa etelässä, mutta joillakin alueilla Venäjä harjoittaa viljelyään. Nämä kulttuurit antavat vaadittuja ja maukkaita hedelmiä, joista nauttii suuri joukko ihmisiä. Oman aprikoositarhan omistaminen on varsin mielenkiintoinen ja kannattava liiketoiminta.

Ensin sinun on rekisteröidyttävä liiketoimintayksiköksi. Maatalouden oletuksen mukaan valtio ei pidä pienviljelijöitä yrittäjinä, vaikka he myisivätkin tuotteitaan. Heidän uskotaan ylläpitävän henkilökohtaisia ​​tytäryhtiö tontteja (LPH) omiin tarpeisiinsa ja myyvän ylijäämiä. Mutta jos viljelyalan koko ylittää yhden hehtaarin, sen toiminta on jo tarpeen rekisteröintiin.

Voit hankkia oikeushenkilön, mutta on suositeltavaa, jos aiot avata suuren maatalouden teollisuuskompleksin, jonka perustajia on suuri joukko ihmisiä. Muutoin voit rekisteröidä talonpoikaistilan (analogisesti yksittäiselle yrittäjälle), jonka tuloverot ovat vain 6 prosenttia. Tämä on yksi maatalouden vero (UTN). Samanaikaisesti talonpoikaistilaa pidetään myös useiden henkilöiden yhdistyksenä (vaikka sen voi perustaa yksi perustaja); esimerkiksi maanviljelijän perhe voi olla laillisesti talonpoikaistilan perustaja. Tämä muoto on kehitetty erityisesti viljelijöille, ja siksi se on suositeltavampi maatalousyrityksen harjoittamisen yhteydessä.

Kun byrokraattiset kysymykset on ratkaistu, voimme siirtyä tilan etsimiseen. Sekä aprikoosi- että persikkapuut ovat erittäin vaativia maaperän suhteen, joten sinun on löydettävä ei-savinen ja hyvin lämmitetty maa. Nämä puut kasvoivat alun perin vain etelässä, joten Venäjällä he tuntevat olonsa hyväksi vain lounaassa; muilla alueilla on välttämätöntä valita lajikkeet erityisesti ja valita puutarhan asettelupaikka huolellisesti.

Koska viljelijöillä, joilla on maa-alue, on yleensä puutarha, heidän on tarkistettava, voiko tämä kasvi kasvaa olemassa olevalla maaperällä. Jos halutaan hinnalla millä hyvänsä puutarhassaan, on parempi löytää muita kohteita kuin viljellä siellä, missä sato ei vieläkään toimi. Nykyään on kuitenkin jo tarpeeksi lajikkeita, joita on viljelty useita vuosia menestyksekkäästi Venäjän keskiosassa, Lounais-aprikoosissa ja persikkassa yleensä "kotona". Tässä asiassa sinun on heti selvitettävä sen maaperän koostumus, johon puiden istutus on suunniteltu, ja jo valittava lajike sen indikaattoreille.

Mutta pohjoisilla alueilla on varmaa, että näiden kasvien viljely ei ole mahdollista, silti puut, jos ne selviävät, vaativat liian paljon hoitoa, ja sato on minimaalinen. Jos omaa maata ei ole, voit yrittää löytää maan, joka on vuokrattu pitkäaikaiseen vuokrasopimukseen. Maan hehtaarikustannukset vuodessa Venäjän lounaisosassa voivat olla kolme ja puoli tuhatta ruplaa, keskikaistalla - jopa kaksi tuhatta. Tämä tarkoittaa maatalousmaata, joka sijaitsee suhteellisen etäisyydellä suurista siirtokunnista. Voit myös ottaa yhteyttä kunnan palveluihin tarjouksen harjoittaa maata maataloudessa. Koska maatalousmaan laajat alueet ovat tyhjiä, aloittelijoille on todennäköistä, että ne tarjoavat kasvien viljelyalueita. Puutarhaan voit varata noin viisi hehtaaria.

Kuten monet muut hedelmäpuut, nämä viljelykasvit alkavat kantaa hedelmää vain muutaman vuoden istutuksen jälkeen. Jotkut lajikkeet alkavat tuottaa hedelmää 2–3 vuoden kuluttua, mutta nämä lajikkeet eivät aina sovellu ilmasto-olosuhteisiin. Siksi on parempi perustaa puutarhasi, jos harjoitetaan moniprofiilista taloutta, muuten viljelijällä ei ole toimeentulon varaa usean vuoden ajan. Lisäksi puista on huolehdittava, mikä myös vaatii rahaa. Hedelmäpuutarha on sijoitus, joka alkaa tuottaa tuloja vasta muutaman vuoden kuluttua. Tämä pelottaa joitain yrittäjiä, jotka ovat tottuneet lyhytaikaisiin voittoihin, ja harkitsevat investointeja vain, jos ne tuottavat nopeasti takaisin. Tässä tapauksessa tämä lähestymistapa ei ole suositeltava. Mutta jos puutarha asetetaan monipeltoviljelylaitokselle, se mahdollistaa sen toiminnan tehokkaamman suorittamisen yleensä, koska silloin puiden alla on ainakin orgaanisia alkuperää olevia lannoitteita.

Siksi on syytä tehdä puutarhasi, kun säännöllisiä tulonlähteitä on jo vakiintunut. Puutarha on toinen lähde, mutta paljon myöhemmin.

Lisäksi monialaisella maatilalla on varmasti sopiva tekniikka kasvien hoitoon. Ja tämä ei ole vain puutarhatyökaluja, joita edustavat lapiot ja haravat, vaan myös täysimittainen varustus. Aprikoosin ja persikan tapauksessa riittää vain kuljetusvälineet - toisin sanoen pieni kone, joka voi liikkua puutarhan ympäri perävaunulla viimeisen korjatun hedelmän pinoamiseksi. Sato kuljetetaan sitten varastointipaikalle, mutta kerätä on helpompaa ja nopeampaa.

Koska nämä kasvit kypsyvät epätasaisesti, voit tehdä sen itse, viljelijä voi tehdä tämän päivittäin sadonkorjuun aikana ja oma perheensä auttaa häntä. Jos et selviä, voit palkata työvoimaa lähimmistä siirtokunnista. Ne voivat olla kyliä ja kyliä, koska suurissa kaupungeissa ei löydy sopivia ihmisiä ja he vaativat liikaa palveluistaan. Ja kylästä asukkaiden työ on laadukasta, kun taas viljelijä tarjoaa kylien väestölle ainakin kausittaisia ​​työsuhteita, mikä vaikuttaa vain myönteisesti sosiaaliseen elämään.

Sinun on suojattava puutarhasi paitsi taudinaiheuttajilta ja haitallisilta hyönteisiltä, ​​mutta myös tuhoeläinlintuilta, jotka rakastavat myös herkkua. Lintujen linnut voivat tuhota puutarhan, etenkin syömällä puiden yläosassa. Tämä ei pidä paikkaansa alueilla, joilla lintujen lukumäärä on pieni, koska ne ovat todennäköisemmin auttajia eikä tuholaisia, jotka tuhoavat haitallisia hyönteisiä. Mutta jos linnut ovat kasvaneet valtavia määriä, ne on jollain tavalla hävitettävä. Ruoan puutteen vuoksi he voivat pilata puutarhat pelkäämättä ihmistä. Jos et ota huomioon useita barbaarisia menetelmiä, linnut voidaan karkottaa pois erityislaitteilla. Joten aseen sijaan on kehitetty kaasupistooleja, jotka simuloivat laukauksen ääntä ja saavat linnut lentämään huomattavan etäisyyden päässä paniikissa. Lentävät leijat ovat samanlaisia ​​kuin petolinnut (varsinkin jos ne ovat silti sopivasti värillisiä), mikä myös aiheuttaa lintujen paniikkia.

Käytetään ja yleistyvät erityisiä ultraääni-hylkääjiä, jotka tuottavat pysyvää ultraääntä lintujen kuulemalla taajuudella, jota ihmiset eivät havaitse. Eläimet voivat kuitenkin kuulla tämän äänen, ja ihmiset voivat kokea epämukavuutta. Viime aikoina tekniikan parannukset ovat mahdollistaneet ultraäänihyökkääjien sijoittamisen puiden päälle ja epämiellyttävän ultraäänen tuottamisen vain tietyssä sädessä tietyllä korkeudella. On myös laitteita, jotka ovat ehdottoman vaarattomia ihmisille ja kotieläimille - äänentorjunta-aineet. Ne toistavat petolintujen äänet, jotka karkottavat anteeksiantamattomat vieraat kokonaan puutarhaan. Ja tietenkin, emme saa unohtaa klassisia pelotekeinoja; yhteinen variksenpelätin voi olla tehokas, jos se on (kuolleen tai simuloidun) linnun ruho. Nähdessään kuolleen sukulaisen linnut poistuvat vaaralliselta alueelta.

Aprikoosi. Viljellyt lajit - Prúnus armeniáca. Sillä on monia nimiä, jotka ovat yleisiä Venäjän alueilla: kuivattuista aprikooseista keltahedelmiin. Aprikoosi rakastaa maltillista ilmastoa, ja kaikki kylmää hyvin sietävät lajikkeet saatiin pitkävalinnalla. Kasvatus johti myös monien uusien lajien syntymiseen, jotka ovat aprikoosin ja kirsikan luumu- tai luumuhybridit. Aprikoosia ei tule istuttaa erittäin kosteaan maaperään, tämä kasvi rakastaa rauhallisia ja hyvin valaistuja paikkoja.

Kuten kaikki muut hedelmäpuut, on tarpeen lannoittaa se vain hedelmästyksen aikana, ennen kuin teet tämän, suorita tavanomaiset toimenpiteet kasvien kasteluun ja hoitamiseen. Keski-Venäjälle tarkoitetut lajikkeet sietävät sienitauteja hyvin toisin kuin läheisesti sukua olevat kasvit - kirsikat ja luumut, joita jotkut sienet voivat tuhota melkein kokonaan, jos jätät puun kohtaloonsa.

Lajikkeesta riippuen aprikoosi voi alkaa tuottaa hedelmää toisena vuonna, mutta meidän on muistettava, että nuori puu ei pysty tarjoamaan mahdollisimman suurta satoa. Mutta jotkut lajikkeet alkavat tuottaa hedelmää vasta neljäntenä vuonna istutuksen jälkeen, ja tämä vaikuttaa merkittävästi liiketoiminnan harjoittamiseen. Aikaisemmin tämä kasvi ei pystynyt edes tuottamaan hedelmiä vuosittain, ja sato oli vain kerran 2-3 vuoden välein. Nykyään monet lajikkeet tuottavat melkein saman määrän hedelmiä vuodesta toiseen. Mutta kokenut viljelijät sanovat, että on parasta, että puutarhassa on useita tämän kasvin lajikkeita, niin kokonaissato kasvaa. Vuotuinen sato toteutetaan pääsääntöisesti, koska tämä kulttuuri on osa monien ihmisten ruokavaliota, mutta erityisen hyvä aprikoosimyynti tulee olemaan markkinoilla. Siksi merkittävä osa hedelmistä voidaan jättää myytäväksi lähimmillä maatalousmarkkinoilla, joilla he myydään korkeimmalla mahdollisella hinnalla. mutta on olemassa riski, että emme myy liian monta hedelmää. Siksi on parempi yrittää löytää jälleenmyyjiä ja myydä kerätyt aprikoosit heille.

Suurten kaupunkien kaupoista löydät harvoin aprikooseja (toisin kuin persikat), joten et ehkä onnistu tähän suuntaan. Vielä on suuria jälleenmyyjiä, jotka voivat noutaa erittäin suuria tavaraeriä, mutta hinta on minimaalinen. Jos jokin osa sadosta jää realisoitumattomaksi, kannattaa säästää hedelmät siemenistä ja jäädyttää ne. Pitkäksi ajaksi revittyjä hedelmiä ei säilytetä, ja pakastettuna ne voidaan myydä monille ruoka-alan yrityksille, jotka valmistavat haudutettuja hedelmiä, hyytelöä ja vastaavia (samat yritykset voivat myös myydä hilloihin menneitä tuoreita hedelmiä)., täytteet ja pasteet).

Tuoreiden ja pakastettujen hedelmien lisäksi käytetään myös kuivattuja hedelmiä. Kuivatut aprikoosit eivät ole aprikooseja, vaan niiden kuivatut pylväät. Kuivattua aprikoosia käytetään raaka-aineena monille makeisille; Siksi ei ole yllättävää, jos yhtäkkiä kuivattuja ja pakastettuja hedelmiä myydään paljon parempina kuin tuoreina. Mutta aprikoosinsiemenet ovat myös hyödyllinen tuote, jota ei tarvitse hävittää, jos hedelmäjalostuksen tarkoituksena on. Luista tulee alkoholijuomien valmistuksen perusta, niistä puristetaan öljyä ja syödään jopa kuin mantelia. Aprikoosinsiemeniä käytetään myös kosmetiikkateollisuudessa sekä lääkkeinä. Siksi aprikoosit pystyvät melkein varmasti myymään.

Tämän kasvin taimien kustannukset ovat 700 ruplaa; Yhden hehtaarin mahtuu yli neljäsataa kasvia (perustuen 24 m2 / puu). Vaikka otamme huomioon vain 400 kasvia, meidän on osoitettava 280 tuhatta ruplaa hehtaaria kohti tai miljoona miljoona tuhatta viideltä hehtaarilta. Yhdestä puusta on mahdollista kerätä keskimäärin 50 kiloa hedelmää tai 20 tonnia hehtaaria kohti. Viisi tuottaa 100 tonnia. Aprikoosikilogramman tukkuhinta on noin 40 ruplaa, ja jos seurauksena on, että jos myyt koko sadon tukkumyyjille tuoreina hedelminä, saat 4 miljoonaa ruplaa tuloja. Siten menestyvä satovuosi kattaa kokonaan liiketoiminnan alkuperäisen avaamisen kustannukset.

Persikka. Se on kulttuuri, jota Venäjällä voidaan menestyksekkäästi kasvattaa vain lounaaseen. On tietysti myös pakkasenkestävämpiä lajikkeita, mutta teollisuustuotannossa ne antavat liian epävakaita ja pieniä viljelykasveja vakavan voiton tuottamiseksi.

Persikkaa kutsutaan myös persiaksi luumuksi, lajin latinalainen nimi on käännetty - Prúnus pérsica. Persikka on mantelien hyvin läheinen sukulainen, niiden ero on juuri hedelmissä; persikka, se on erittäin mehukas ja maukas, mantelit, se on täysin soveltumaton ruokaan. Mutta persikkaluita syödään paljon harvemmin kuin mantelinsiemeniä. Persikat istutetaan kauempana toisistaan ​​kuin aprikoosipuita, joten hehtaariin mahtuu vain 300 puuta. Mutta taimien hinta on paljon pienempi - noin 200 ruplaa puuta kohti.

Lajikkeet erotellaan myös alueesta riippuen, ja puun sato riippuu vähiten tästä, mutta persikka on erilainen siinä, että jos se ei tuota suurta määrää hedelmiä, hedelmät, jotka vaikuttavat olevan suurempia kuin jos niitä olisi paljon. Toisin sanoen hedelmien kokonaismassa säilyy. Mutta suurempia persikoita arvostetaan enemmän, jotkut ihmiset eivät tee eroa persikan ja aprikoosin maun välillä, kun otetaan huomioon ensimmäinen laajennettu versio toisesta.

Viime vuosina nektariinit, jotka erottuvat persikoista sileällä iholla, ovat saavuttaneet erityisen suosion ja erityisen rakkauden. Tilanne on tällä hetkellä sellainen, että nektariinit ovat syrjäyttäneet persikat voimakkaasti markkinoilta. Mutta Venäjällä on nektariineja, joita viljellään jopa Volgogradin alueella, ja tälle kasville tämä on kaukana pohjoisessa. Persikoiden myynti eroaa hieman aprikoosien myynnistä; nämä hedelmät ovat useimmiten mielenkiintoisia kuluttajille tuoreiden hedelmien muodossa, vaikka tietysti niistä valmistetaan mehuja, nektareja ja muita elintarvikealan yrityksiä. Siemeniä ja aprikooseja käytetään alkoholin valmistuksessa ja öljyteollisuudessa. Persikan siemenöljyä käytetään kosmetiikassa.

Persikkapuutarhan hankkimiseksi sinun on ostettava puolitoista tuhatta taimia viideltä hehtaarilta. Hankintahinta 200 ruplaa on 300 tuhatta ruplaa. Tämä johtuu siitä, että persikat harjoittavat paljon pienempää määrää ihmisiä kuin aprikoosit. Tämän kasvin sato riippuu myös lajikkeesta, mutta keskiarvoa voidaan kutsua 40 kiloon puuta kohti vuodessa. Sitten käy ilmi, että hyvistä vuosista koko puutarhasta voit kerätä noin 60 tonnia persikkapuita. Näiden hedelmien kilogramman hinta on noin 60 ruplaa. Mutta samaan aikaan hyvien lajikkeiden hedelmät myydään joskus jopa erikseen, mikä tekee niiden myynnistä erittäin kannattavaa liiketoimintaa. Osoittautuu, että persikoiden myynnistä saatavat tulot ovat 3 miljoonaa 600 tuhatta ruplaa, ja vaikka ne ovat pienempiä kuin persikoiden myynnistä saadut tulot, se on paljon kannattavampi.

Matthias Laudanum (c) www.clogicsecure.com - portaali pienyritysten liiketoimintasuunnitelmiin ja oppaisiin

18.08.2019


Suosittu Viestiä