Kurpitsa viljely

Elintarviketeollisuus Hedelmät ja vihannekset Maatalous Kasvien kasvatus

Kurpitsa on kasvi, jota levitetään ympäri maailmaa. Kaikkiaan kurpitsatyyppejä on noin 20. Venäjällä kasvatetaan ja syödään yhtä näistä lajeista, joka tunnetaan nimellä tavallinen kurpitsa. Kurpitsaa käytetään leivontaan, viljan keittämiseen, salaatteihin ja jälkiruokiin. Tällaiset tuotteet ovat erittäin hyödyllisiä ja sopivia vauvanruokavalioihin. Vanhaan venäläiseen keittiöön sisältyy usein myös kurpitsaa. Miellyttävän maun ja hyödyllisten ominaisuuksien lisäksi iso kurpitsan plus on hedelmien pitkä säilyvyys ilman jääkaapia.

Kuivatut kurpitsansiemenet eivät ole yhtä suosittuja Venäjällä kuin hedelmät, koska niillä on parantavia ominaisuuksia.

Kurpitsan kasvattaminen on helpompaa kuin useimmissa muissa satoissa, koska se ei ole oikukas kasvukauden aikana, mutta tietyn tekniikan noudattaminen on välttämätöntä hedelmien korkean saannon ja laadun varmistamiseksi. Ensinnäkin on syytä muistaa, että kurpitsa tarvitsee kevyttä, lämpöä ja hedelmällistä maaperää. Pohjoisilla alueilla avoimessa maissa se kasvaa huonosti, on parempi käyttää taimi menetelmää, mutta etelässä voit istuttaa kurpitsan suoraan maahan.

Hehtaarin maan vuokraus Krasnodarista, Stavropolin alueelta, Rostovin alueelta, jossa on vesijohto ja tien läsnäolo läheisyydessä maksaa 10 000 ruplaa vuodessa. Kun vuokraat suuria alueita, kustannukset vähenevät.

Parhaat kurpitsan edelläkävijät ovat kaali, tomaatti ja peruna. Syksyllä sinun on kaivettava maa ja lisättävä 3–4 kiloa humusa tai lantaa, 30–40 grammaa superfosfaattia, 15–20 kaliumrasvaa neliömetriltä. Jos lannoitteita ei ole levitetty etukäteen, voit lisätä 500 grammaa humusa ja 10 grammaa superfosfaattia kuhunkin kaivoon istutettaessa. Maan kynnyskustannukset laitteiden vuokraamisen yhteydessä maksavat noin 3000 ruplaa hehtaarilta. Lannoitteet - vielä 2 000 hehtaaria kohti.

Voit kylvää kurpitsaa huhtikuun jälkipuoliskolla, kun maaperä lämpenee 10–12 astetta. Jokaiseen kuoppaan asetetaan 3-4 aikaisemmin valmistettua siementä. Siementen valmistelu käsittää niiden pitämisen viikon ajan lämpötilassa 30-35 astetta ja etsaamalla fentyuramilla. Rivien välinen etäisyys on 1, 4 metriä.

Kurpitsan lajikkeita on paljon, ja niiden makeusaste, ihonväri, kypsymisaika ja hedelmien koko vaihtelevat.

• ”Vauva” - makea varhaisessa vaiheessa kypsyvä lajike. Erinomainen viljelyyn keskikaistalla ja etelässä. Aika alkamisesta ensimmäiseen hedelmäsatoon on 90 päivää. Hedelmän paino on 2–3 kiloa. Massa on kirkkaan keltaista, varastoituna pitkään.

  • "Atlant" on makea, myöhään kypsä kurpitsa, kooltaan suuri (joskus jopa 50 kiloa). Aika taimista ensimmäiseen sadonkorjuuseen on enintään 130 päivää.
  • "Big Max" on myöhään kypsyvä lajike, jolle on ominaista korkea tuottavuus. Hedelmät ovat suuria, jopa 40 kiloa. Lajikkeen kypsymisaika on 130 päivää. Massa on makea, oranssi.
  • ”Almond” on makea myöhään kypsyvä lajike. Tuottavuus on korkea, sikiön paino on jopa 7 kiloa. Kypsyy 120 päivässä. Sitä säilytetään pitkään.
  • "Volga Grey" on kypsyvä korkeatuottoinen kurpitsa. Massa on makea, munankeltainen. Sitä säilytetään pitkään. Tämä lajike on kestävä monille sieni-sairauksille.
  • Adagio on myöhään kypsä kurpitsa, joka sietää kylmää ja soveltuu viljelyyn pohjoisilla alueilla. Sikiön massa on pieni, jopa 3 kiloa. Massa on oranssi.
  • "Amazon Early" - suloinen, korkeatuottoinen kurpitsa. Hedelmien massa on 1-1, 5 kiloa.
  • ”Vitamiini” on myöhään kypsyvä muscat-lajike, jossa on makea kirkkaan oranssi massa, jossa on erittäin korkea beetakaroteenipitoisuus. Hedelmien massa on 5–7 kiloa.
  • ”Meloni” on keski-aikainen lajike, hedelmien paino on 30 kiloa. Massa on tummanoranssi, erittäin mehukas ja makea, melonin maku ja tuoksu.
  • ”Winter Sweet” on myöhään kypsyvä lajike. Hedelmien massa on 5-6 kiloa.
  • "Pearl" on keskimääräisen myöhäinen lajike. Massa on makea, tummanoranssi. Hedelmämassa on jopa 6 kiloa. Yhdestä kasvista voit saada jopa 25 kiloa.
  • "Kauppias" on puolivälissä kauden mehukas kurpitsa. Sikiön massa on 8-10 kiloa. Yhdestä kasvista voit saada jopa 24 kiloa satoa. Sitä säilytetään pitkään.
  • Smile on kylmäkestävä kurpitsalajike. Kypsyy hyvin nopeasti. Massalla on kirkkaan oranssi väri ja melonin tuoksu. Sikiön massa on jopa 2 kiloa.

Kurpitsansiemeniä voi ostaa verkkokaupoista. Hinta riippuu juhlan lajista ja koosta. Tyypillisesti siemenet pakataan 10 kappaleen pakkauksin. Irtotavarana olevan paketin hinta on 5-10 ruplaa. Tukkumyyntipainotetut kurpitsansiemenet ovat noin 1000 ruplaa kilolta.

Siementen kulutus kylvön aikana on noin 15 tuhatta kappaletta hehtaaria kohden, ts. Hekkerin siementen ostamisen kustannukset hehtaarin maata varten ovat 75 tuhatta ruplaa.

Kurpitsakasvun aikana rikkaruohoja on pidettävä yllä ja maaperän on oltava löysässä tilassa. Viljely suoritetaan kultivaattorilla. Kustannukset kultivaattorin - alkaen 10 tuhatta ruplaa.

Ensimmäisen lehden ilmestymisen jälkeen ensimmäinen läpimurto tehdään kolmen lehden vaiheessa - toinen. Paras kasvi jää pesään.

Kurpitsaa voidaan kasvattaa kastamalla tai kastelematta, jos lajike on kuivuuskestävä. Kastelu tapahtuu kolme tai neljä kertaa vuodessa, naaraskukkien kukinnan aikana 10-12 päivän välein. Kasteluun kulutetaan 6-10 litraa vettä kasvia kohti. Yhdessä kastelun kanssa syötetään superfosfaattia. Liuoksen normi on 2-3 litraa kasvia kohti.

Yhden hehtaarin kurpitsan viljelykustannukset, mukaan lukien siementen, lannoitteiden, veden ja ihmisten työn kustannukset, ovat noin 120 tuhatta ruplaa.

Kurpitsankorjuu tapahtuu kuivalla säällä, sen on oltava valmis ennen pakkasten alkamista. Hedelmät leikataan käsin ja lajitellaan sitten koon ja laadun mukaan. Manuaalinen sadonkorjuu minimoi hedelmävahingot. Korjattu kurpitsa varastoidaan parhaiten katossa hedelmien suojaamiseksi sateelta. Jos kurpitsa kuivataan auringossa 10 päivän ajan, tämä pidentää varastoinnin kestoa.

Koneellisessa sadonkorjuussa voit käyttää karhoa. Kone harauttaa vihannesrullat ja lataa sitten hedelmät poimijoiden avulla ajoneuvoon. Karhon leveys on 6 metriä. Yhden käyttötunnin aikana kone pystyy käsittelemään 6, 5 kilometriä laskua. Hedelmävahinko on riittävän pieni konekorjuuseen - noin 4 prosenttia. Kärryn hinta on noin 250 tuhatta ruplaa. Yksi swather pystyy korvaamaan 70 ihmisen työn.

Kääntöpöydän lisäksi saatat tarvita kurpitsakorjuussa kuljettimen vihannesten lastaamiseksi ajoneuvoon. Auton hinta on 100 tuhatta ruplaa.

Kurpitsasato hehtaaria kohti on noin 30 tonnia. Kilon kurpitsa maksaa maatalouden pörsseissä 14-17 ruplaa kilolta. Siten, myymällä satoa hehtaarilta, saat 420 tuhatta ruplaa.

Merkulova Natalya

(c) www.clogicsecure.com


Suosittu Viestiä