Kasvava viiriäinen on kannattava liiketoiminta

* Laskelmissa käytetään maailman keskimääräisiä tietoja 300 000 average

Vähimmäispääoma

50-100%

kannattavuuden

3-5 kuukautta

takaisinmaksuaika

20 neliömetriä m.

Pienin pinta-ala

Viiriäisten jalostusliiketoiminta on erittäin kannattavaa ja maksaa nopeasti takaisin. Tässä liiketoiminnassa voidaan erottaa kaksi pääaluetta. Ensimmäinen on munivien kanojen suora tuotanto, joista kukin voi munia enintään kolmesataa munaa vuodessa (keskimäärin kaksisataa viisikymmentä), ja toinen - ruokavalion viiriäislihan tuotanto.

Yleensä yhden tilan yhteydessä molemmat alueet yhdistetään. Viiriäislihassa on runsaasti helposti sulavia proteiineja, sillä on hyvät antioksidanttiominaisuudet ja korkea maku. Kaikista eduista huolimatta kilpailun ollessa vakaa kysyntä tällä alueella ei ole vielä kovaa, mikä avaa suuria mahdollisuuksia aloittaville viljelijöille.

Lintujen vähimmäismäärä, josta on syytä luottaa riittävään tuloon liiketoiminnasta myyntimarkkinoiden ollessa läsnä, on 500-600 päätä. Viiriäinen on erittäin hedelmällinen ja kasvaa nopeasti, mikä antaa vain yhden vuoden kasvun populaatiolleen 8-10-kertaiseksi. Viiriäinen alkoi kiirehtiä 30–40 päivän ikäisenä. 600 linnun avulla saat jopa 1800 munaa vuodessa. Viiriätilan majoittaminen ei vaadi suuria alueita.

Häkissä, joissa on viiriäisiä tilan säästämiseksi, on yleensä useita kerroksia, jolloin voit sijoittaa jopa 200 lintua talon neliömetriin. Viiriäisten munien tuotannon kannattavuuden arvioidaan olevan 50–100% ja lihantuotannon - kaksi tai kolme kertaa alhaisempi (keskimäärin 25%). Lyhyestä tuotantosyklistä (2–3 kuukautta) johtuen tällaisen projektin takaisinmaksuaika on paljon pienempi kuin koko teollisuudessa. Asiantuntijat arvioivat sen jopa kuuteen kuukauteen.

Viiriäisten liiketoiminnan lailliset vivahteet

Jos aiot myydä henkilökohtaisten tytäryhtiöiden (LPH) maa-alueilla tuotettuja tuotteita (tässä tapauksessa munia ja ruhoja), sinun on otettava huomioon se tosiseikka, että sellaisilla mailla tuotettujen tuotteiden myynti ei koske yrittäjyyttä. LPH on lain mukaan eräs muusta kuin yrittäjätoiminnasta, joka liittyy maataloustuotteiden tuotantoon ja jalostukseen. LPH: tä hoitaa kansalainen ja hänen perheenjäsenensä henkilökohtaisten tarpeidensa tyydyttämiseksi omalla maallaan. Näin ollen yksityisten kotitalouksien tonttien hallinnassa kasvatetut maataloustuotteet ovat yksityisen tytäryhtiön tontteja hoitavan kansalaisen omaisuutta, ja maataloustuotteiden myynti yksityisillä tontteja omistavilla kansalaisilla ei ole yrittäjyyttä.

Jos aiot edelleen myydä tuotteitasi (tai pikemminkin niiden ylijäämiä), sinun on haettava paikalliselta viranomaiselta asiakirja yksityisten kotitalouksien tontista. Lähetä paikallishallinnon myöntämä asiakirja puutarhanhoitokumppanuuden hallituksille. Tämä asiakirja vahvistaa, että myydyt tuotteet tuotetaan veronmaksajan tai hänen perheenjäsentensä omistamalla tontilla, jota käytetään yksityiseen viljelyyn, puutarhanhoitoon, puutarhanhoitoon tai kesämökkirakentamiseen. Lisäksi sinun on merkittävä yksityiset kotitaloudet tonttirekisteriin, jota ylläpidetään kotikirjoissa kansalaisten vapaaehtoisesti toimittamien tietojen perusteella.

Kotikirja sisältää perustiedot yksityisistä kotitalouksista: tontin omistajan sukunimi, etunimi ja sukunimi, syntymäaika, kaikkien hänen kanssaan asuvien perheenjäsenten täydellinen nimi, tilalinnuiden lukumäärä (tässä tapauksessa), viljelykasvien tai istutusten käyttämä maa-alue, maatalouskoneita ja ajoneuvoja, jotka omistat itsellesi tai jollain muulla oikeudella. Tämän asiakirjan vastaanottamisen jälkeen on tarpeen kutsua eläinlääkäreistä koostuva komitea laatimaan tarkastustodistus. Jos tarkastustulokset ovat positiivisia, saat tarkastustodistuksen, jonka jälkeen tilasi osoitetaan yhdelle eläinlääkärille.

Hänen kanssaan saat häneltä vakiintuneen muodon eläinlääkärintodistukset tuotteiden myymiseksi kauppajärjestöjen kautta. Lisäksi eläinlääkintälaitos antaa sinulle eläinlääkärintodistuksen, jonka perusteella saat myöhemmin lomakkeen nro 2 todistukset.

Huomaa: jos aiot myydä tuotteitasi yksittäisenä yrittäjänä, algoritmi on suunnilleen sama, vain yhdellä erolla. Sinun on maksettava ylimääräisiä veroja ja saatava tuotteillesi vaatimustenmukaisuustodistus laatusertifikaatilla. Toisin kuin yksityiset yrittäjät, yksityiset kotitaloudet tontit myyvät ylijäämätuotteita, jotka on alun perin saatu omiin tarpeisiin. IP on tarkoitettu myytäväksi tarkoitettujen maataloustuotteiden myyntiin. Tästä syystä yksityiset maatilat voivat myydä tuotteitaan vain markkinoilla ja julkisissa catering-yrityksissä, eikä yksityisille yrittäjille ole asetettu tällaisia ​​rajoituksia.

Talon varusteet

Viiriäisen ylläpitämiseksi tarvitaan kuiva, lämmin huone. Sen pinta-ala riippuu kyvyistään ja suunnitelluista volyymeista. Joten noin 20 neliömetrin alueella. Jos sijoitat häkkejä useaan kerrokseen, voit sisältää jopa tuhat lintua (vaikka 600 yksilön kotieläimet sijaitsevat erittäin mukavasti). Yleensä viiriäisiä on melko helppo hoitaa eikä se ole vaativia pidätysolosuhteissa. Niiden normaaliin kehitykseen riittää yksinkertaisten sääntöjen noudattaminen. Ensinnäkin, sinun on varmistettava talon vakio lämpötila välillä 18–22 ° C. Eteläisillä alueilla on suositeltavaa käyttää ilmastointilaitteita kesällä. Yritä sulkea pois kaikki mahdolliset lämpötilan muutokset tai lämpötilan äkilliset muutokset, muuten se voi aiheuttaa linnulle stressiä, johtaa sairauksien kehittymiseen ja jopa kuolemaan.

Lisäksi huoneessa, jossa viiriäistä pidetään, on myös tarpeen ylläpitää optimaalinen kosteustaso - 65 - 70%. Sen tulisi olla hyvin ilmastoitu, mutta syväysten muodostumista ei pitäisi sallia. Valaistus on parasta tehdä himmennettynä säätömahdollisuuksilla. Viimeinkin, koska voimakas äkillinen melu voi aiheuttaa linnun stressiä, mikä puolestaan ​​johtaa huonoon painonnousuun ja munien pysäyttämiseen, talossa on oltava hyvä äänieristys. Sinulla ei pitäisi olla viiriäitilaa erilaisten valmistusyritysten tai rakennustyömaiden läheisyydessä.

Kun suunnittelet talon alaa 15-20 neliömetriä. metriä, jaa se useisiin erillisiin huoneisiin. Vaaditaan vähintään 4 "sektoria": aikuisten lintujen pitämiseksi ja nuorten eläinten pesintähuone, inkubaattoreiden sijoittamistila, rehuseosten varastointi ja valmistelu. Nämä huoneet voidaan jakaa vaaleilla seinillä, jotka on valmistettu lastulevystä, kipsilevystä tai jopa kuuden kennon paristoista. Aikuisia lintuja pidetään häkeissä, joissa on syöttölaitteet ja juomurit. Tällaisen häkin lattia on tehty pienellä kaltevuudella, mikä helpottaa munien keräämistä.

Yksi kuuden kennon paristo, johon on täysin mahdollista sijoittaa noin 250 henkilöä, maksaa noin 3000 ruplaa. Jos sinulla on aikaa ja taitoja, voit säästää tästä kuluerästä ja tehdä lintuhäkkejä itse vaneri-, metalli-, vahvike- ja galvanoidusta hitsatusta metalliverkosta. Akun hinta on tässä tapauksessa 1, 5–2 kertaa pienempi. Kokenut viiriäimurien mukaan yhden häkin, joka voi sisältää jopa kaksikymmentä lintua, tuottamiseksi tarvitset yhden neliön. metri galvanoitua johtoa ja yksi kennoakku sataa lintua kohti - noin 1, 5 neliömetriä. metriä metallilevyä, 0, 7 neliömetriä. metriä vaneria, 4, 5 neliömetriä. metrin sinkitty metalliverkko. Häkejä tuhatta lintua kohti vaaditaan enintään 50 neliömetriä. metriä silmää, 6-7 neliömetriä. metriä vaneria ja 16 neliömetriä. metriä metallilevyä.

Nuorten lintujen kasvattamiseen käytetään yleensä tavallisia puu- tai vanerilaatikoita, joiden koko on 65x65x25 cm. Laatikot voidaan tehdä myös omin käsin. Lisäkustannuksiin sisältyy tällaisten pincerien varustus erityisillä valaisimilla lämmitykseen ja valaistukseen, jotka auttavat luomaan optimaaliset lämpötila- ja valaistusolosuhteet.

Viiriäisen suurimpana haittana on munien puuttuminen niissä kodinnasta. Siksi heidän jalostukseen tarvitset inkubaattorin, joka ylläpitää lämpötilaa 37 - 39 ° C. Kuten solut, inkubaattori voidaan valmistaa itsenäisesti, tilauksesta tai ostaa kaupasta. Hautomaatin rakentamista koskevat piirustukset ovat Internetin erikoistuneilla sivustoilla. Tämän laitteen kustannukset voivat vaihdella välillä 1 000 - 15 000 ruplaa. Tällainen suuri hintavaihtelu selittyy tietyn mallin ominaisuuksilla. Suuremmat inkubaattorit, joissa on lisätoimintoja ja -ominaisuuksia (esimerkiksi lämpötilan ja kosteuden hallintalaitteet, automaattinen munan kääntölaite kymmenen kertaa päivässä, vastaavasti), maksavat enemmän. Hyviä malleja löytyy 5000 ruplasta.

Lisävarusteisiin sisältyy höyhennyskone höyhenten karsimiseen rungosta. Tämä voidaan tietysti tehdä manuaalisesti, mutta suurilla lihatuotantomäärillä tämä toimenpide vie paljon aikaa ja vaivaa. Koneiden poisto auttaa parantamaan merkittävästi tuotteen laatua ja ulkonäköä, koska niitä käytettäessä linnun iho ei vaurioitu, kun sitä puristetaan. Sulkien poistoprosessi on seuraava. Lintujen ruhot asetetaan rumpuun. Pyörityksen aikana ne osuvat lyötyihin sormiin ja menettävät höyhenet (käsittelyn laatu on melko korkea - automatisoidun laitteen avulla voit poistaa jopa 95% höyhenistä). Rumpuun tuleva vesi huuhtelee poistetut höyhenet ja pörrö lokerossa. Ruhojen puhdistusaika lastausta kohti on useita minuutteja. Tunnissa pienitehoinen kone mahdollistaa noin sadan ruhon käsittelyn. Tällaisten laitteiden kustannukset ovat 7500-10000 ruplaa.

Viiriäisten ruokinta ja hoito

Viiriäiset kasvavat melko nopeasti: vastahautuneiden viiriäisten paino ei ylitä 6 grammaa, mutta ensimmäisen kuukauden loppuun mennessä se nousee 15 kertaa! 2-3 kuukauden kuluttua he saavat tarpeeksi ruumiinpainoa ja alkavat munia. Tämä on kuitenkin mahdollista vain linnun asianmukaisella hoidolla ja sen ruokinnan asianmukaisella järjestämisellä. Aikuinen viiriäinen syö noin 30 grammaa rehua päivässä. Asiantuntijat kuitenkin neuvovat suunnittelemaan päivittäisten rehujen kustannuksiksi 35 kg rehua / 1000 lintua. Rehua voi ostaa valmiina tai sekoittaa rehuseoksia itse. Viiriäisten valmiit rehut, joilla on intensiivisempi biokemiallinen aineenvaihdunta kuin muilla siipikarjalla, ovat murskattujen viljojen (maissi, vehnä, ohra, hirssi) kuivia tai kostutettuja seoksia, jotka sisältävät kaikki tarvittavat vitamiinit ja mineraalit, soija- tai auringonkukkajauho, liitu, esiseos jne.

Munia kuljettavien viiriäisten ruokavaliossa tulisi olla myös sekoitettavia rehuja, jotka perustuvat eläinperäisiin tuotteisiin - kalaan tai liha- ja luujauhoon, maitojauheeseen. Ruoka-, liero- ja erilaisia ​​hyönteisiä voidaan käyttää myös eläinrehun puutteen täyttämiseen.

Kokeneet maanviljelijät mieluummin korjaavat rehuseokset itse, eivätkä osta valmiita rehuja, mikä saattaa vaatia viljamyllyn ja / tai ruohon leikkaamista (tällaisten erikoislaitteiden kustannukset ovat 3500-5000 ruplaa). Kaikki rehut on ensin hienonnettava ja sekoitettava sitten.

Viiriäisen rehuseosrehu voi koostua myös tällaisista komponenteista (prosentteina rehun kokonaismäärästä): keltainen maissi - 20, hirssi - 15, 7, vehnä - 19, auringonkukkajauho - 4, 9, kuivattu maito - 4, liha- ja luujauho - 12, kalajauhoja - 12, kuivaa hiivaa - 6, ruohojauhoa - 3, jauhoja - 2, ruokasuolaa - 0, 3, kivennäislisäainetta - 0, 5. 100 g sellaista rehua sisältää 22, 6% kuivaproteiinia, 2% kalsiumia, 1, 6% fosforia ja 0, 6% natriumia. Aikuinen lintu ruokitaan 2-3 kertaa päivässä samaan aikaan. Talvella viiriäisiä ruokitaan hirssin, sipulien, kauran ja vehnän itäneillä vihreillä vihanneksilla, ja kesällä ne antavat rajattomasti kaali-, punajuuri-, sinimailasen, nokkosen, salaatin, apila-pinaatin lehtiä. Rehuseoksen tarkka resepti (koostumus ja ainesosien osuudet) riippuu sen alueen rehupohjasta, jolla maatila sijaitsee, ja yleensä kumpikin viljelijä laatii sen itsenäisesti.

Koska viiriäiset leviävät ruokaan, on suositeltavaa käyttää syöttölaitteita, joiden sisäpuoli on kaareva. Ruoka sirotellaan yleensä noin 2/3 syöttölaitteista häviöiden vähentämiseksi.

Lintujen ruokintakustannukset riippuvat useista olosuhteista kerralla, mutta ennen kaikkea alueesta ja aineosista. Lihan viiriäiset lihotusviiriäiset alkavat 30 päivän ikäisenä. Tällaisessa lihotuksessa käytetään broilereiden erityisrehuja (80% kokonaissyötöstä) sekä keitettyjä herneitä (20%). Hyvät indikaattorit voidaan saavuttaa lisäämällä maissin ja rehurasvan pitoisuutta siipikarjan ruokavaliossa. Älä missään tapauksessa voi siirtää lintuja raskaasti lihotusruokavalioon, muuten se voi johtaa viiriäisen sairauteen tai kuolemaan.

Tällainen siirtyminen suoritetaan kolmesta neljään päivää, korvaamalla osan vanhasta ruokavaliosta uudella. Esimerkiksi ensimmäisenä päivänä he antavat hiukan yli puolet vanhasta ruuasta ja loput uudesta. Seuraavan kolmen päivän aikana tavanomaisen rehun prosenttimäärä vähenee jatkuvasti. Viiriäislihaa ruokitaan noin kuukauden ajan. Tässä tapauksessa ensimmäiset kolme viikkoa nuoreiden lihottavien eläinten soluissa pidettiin hämärää valaistusta ympäri vuorokauden.

Sen jälkeen naaraita ja uroksia pidetään erikseen. Naaraiden solut valaistaan ​​jaksoittaisesti: yhden tunnin valon ajan - kahden tunnin pimeyteen, ja miehillä päivänvalon tuntia lyhennetään kahdeksaan tuntiin. Hyvin ruokituilla linnuilla ihon alle tapahtuva rasvakerros on havaittavissa. Heidän paino saavuttaa 200 grammaa kahden kuukauden aikana (vertailun vuoksi saman ikäisiä munivien viiriäisten paino on enintään 130 grammaa).

600 linnun karjan hoitoon tarvitaan kaksi tai kolme ihmistä. Aluksi nämä toiminnot voidaan ottaa haltuun, ja sitten tulojen kasvaessa voit palkata avustajia, jotka ruokkivat lintua, pitävät siitä huolta, puhdistavat häkit, keräävät munia ja seuraavat optimaalisia viiriäisten pitämisolosuhteita.

Tuotemyynti

Viiriäisten ruhoja myydään markkinoiden, supermarketien sekä ravintoloiden ja kahviloiden, lastentarhojen, koulujen, sanatorioiden, turistikeskusten jne. Kautta. Viiriäisten ruhoja myydään vähittäiskaupassa 80-90 ruplan hintaan. Viiriäisen munat maksavat alueelta riippuen 2 ruplaa kappaleelta. Ylimääräinen tulolähde tällaisille tiloille on viiriäisten myynti enintään viikon ikäisinä, hinta enintään 25–30 ruplaa henkeä kohden ja kuukausittain 40–45 ruplaa.

Ensisijaiset kustannukset tällaisen tilan järjestämisestä 600-700 päälle ovat enintään 300 tuhatta ruplaa ottaen huomioon kaikki kustannukset, mukaan lukien laitteet. Takaisinmaksuaika on tässä tapauksessa, kuten edellä mainittiin, 4–6 kuukautta lintujen korkean hedelmällisyyden vuoksi.

Monet viljelijät, joilla ei ole riittävästi pääomaa 250-300 tuhatta ruplaa teollisen tuotannon järjestämiseen, alkavat pienen määrän viiriäisten ostamista seuraavilla kasvatus- ja viljelytoiminnoilla. Vähitellen ne lisäävät tarvittavaa karjamäärää, joka voi viedä jopa kuusi kuukautta. Tämä on hyvä vaihtoehto pienelle maatilalle, mutta on syytä ottaa huomioon se tosiseikka, että tällaisen hankkeen takaisinmaksuaika on huomattavasti korkeampi (jopa vuoteen) ja vastaavasti voitto pienempi.

Kokeneet viljelijät, joilla ei ole suurta lähtöpääomaa, harjoittavat pääsääntöisesti seuraavaa järjestelmää. He ostavat useita satoja alle kahden kuukauden ikäisiä kanoja, koska ne maksavat puolet aikuisista munivista kanoista ja useita kymmeniä alle kuukauden ikäisiä miehiä (noin 15-20 kanaa urosta kohti). Sitten linnut kasvavat haluttuun ikään. Tässä tapauksessa ryhmät muodostetaan ensin munien inkubointia varten.

Munat on parasta alun perin markkinoida, koska ne voidaan saada kahden ensimmäisen kuukauden aikana tilalla. Ensinnäkin ne voidaan myydä tuttaville ja ystäville ja kehittää sitten uusia myyntimarkkinoita. On suositeltavaa ostaa hautomoita heti maatilan alussa, mikä lisää yrityksesi kannattavuutta. Voit siis aloittaa 300-400 linnun karjalla ja lisätä sen lyhyessä ajassa (noin kuusi kuukautta) yli 1 000 yksikköön laskematta huomioon inkubaattorissa pidettyjä nuoria eläimiä ja munia.

Munat ja ruhot on parasta myydä vähittäiskaupan ketjujen kautta. Tämä vaatii lisäpakkauskustannuksia, mutta se on sen arvoista.

Kannattavuuden parantamiseksi monet siipikarjatilat yrittävät käyttää kaikkia mahdollisuuksia. Esimerkiksi suurissa siipikarjatiloissa myydään jopa viiriäisiä, jotka ovat erinomainen luonnollinen lannoite, jonka sekä yksityiset tilat että suuret tilat ostavat.

Toinen tulolähde on koulutusmateriaalien myynti ja jopa täysimittaiset viiriäisten kasvatuskurssit. Jos osaat tehdä jotain hyvin, niin miksi et ansaitsisi rahaa tietoihisi ja kokemukseesi? Tätä varten voit luoda oman verkkosivustosi Internetissä (tämän minimikustannukset ovat 1 500 ruplaa). Подготовьте подробные текстовые и видеоматериалы и продавайте их по цене печатной книги (500 – 1000 рублей).

Sysoeva Liliya (c) www.clogicsecure.com - portaali pienyritysten liiketoimintasuunnitelmiin ja oppaisiin

18.08.2019


Suosittu Viestiä